ちゃんと食べているのに疲れが取れない？体の中で起きている「栄養の使われ方」とは

「ちゃんと食べているのに、なぜか疲れが取れない」
「スキンケアを頑張っているのに、肌の調子が上がらない」
「なんとなくカラダが重く、すっきりしない日が続いている」

このような変化は、年齢だけが原因とは限りません。

私たちのカラダは、摂取した栄養をその日の体調や生活習慣に合わせて優先順位をつけながら利用しています。
つまり、同じ食事をしていても、その日に必要とされる栄養の使われ方は毎日少しずつ変わります。

そのため、健康や美容のために食事を意識していても、思うような変化を感じられないことがあるのです。
この記事では、ちゃんと食べていても思うような変化を感じにくい理由を、カラダの中での栄養の使われ方や生活習慣との関わりとともに解説します。毎日の体調に合わせた食事を考えるヒントとして、ぜひ参考にしてみてください。

栄養は「摂った分」がそのまま使われるわけではない
「同じ食事」でも、その日の生活で必要量は変わる
1. こんな日は、食事を少し見直してみよう
「食べたい」という感覚は、体調や生活習慣を振り返るきっかけに
体調の変化を食事選びに活かそう

栄養は「摂った分」がそのまま使われるわけではない

「ちゃんと食べているのに変化を感じない」ときは、食事の量や内容だけが原因とは限りません。
私たちのカラダは、生きていくために必要な働きを優先しながら、摂取した栄養を利用しています。

カラダは24時間休むことなく働いており、呼吸や心拍、体温の維持、免疫機能など、生きていくために欠かせない働きには、常にエネルギーや栄養素が利用されています。※1

そのため、栄養状態が十分でない場合には、生命維持に必要な機能が優先され、栄養状態によっては肌や髪などに変化が現れることがあります。※1

「同じ食事」でも、その日の生活で必要量は変わる

もう一つ知っておきたいのは、カラダが必要とする栄養は毎日同じではないということです。
睡眠不足やストレス、運動、飲酒など、その日の生活習慣や体調によって、カラダにはさまざまな負荷がかかります。

そのため、その日の体調や生活習慣によって、体内で優先して利用される栄養素は異なることがあります。 ※2
栄養素の推奨量は健康な成人を対象として設定されています。
この数値は健康な人が不足しないための目安であり、一人ひとりの生活習慣や体調によって必要量が全く同じになるわけではありません。※3

こんな日は、食事を少し見直してみよう

自分の生活を振り返ったとき、次のような日はなかったでしょうか。
何を意識するといいかを整理してみました。

自分の生活を振り返り、「今日は何を意識して食べようかな」と考えるきっかけにしてみてください。

こんな日	体で起きていること	食事のポイント
睡眠不足	回復が十分に行われにくい※2	たんぱく質を取り入れる
ストレス	食欲や生活リズムが乱れやすい※2	野菜・果物を取り入れる
甘いものを食べ過ぎた	糖質をエネルギーとして利用するために必要 ※3	豚肉・大豆製品を取り入れる
飲酒後	アルコールの代謝が行われるとともに、水分が失われやすい※2	水分・野菜・たんぱく質を補給する
汗をたくさんかいた	水分・電解質が失われやすい※4	水、味噌汁、果物を取り入れる
体調が優れない	食欲が低下しやすく、水分不足にもなりやすい	消化のよい食事を選ぶ
女性のリズムの変化	鉄が不足しやすい場合がある※1	赤身肉・大豆製品を取り入れる
紫外線を浴びた	酸化ストレスを受けやすい※5	ビタミンC・A・Eを含む食品を取り入れる
喫煙	ビタミンCの必要量が高まる※2	野菜・果物を取り入れる