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Nutrition

脳の健康は油で変わる?記憶力・判断力を支える良質オイル習慣

脳の元気は油で変わる?認知機能や記憶力をサポートするオメガ3脂肪酸の取り入れ方を栄養士が解説。青魚・えごま油・オリーブオイル・米油など、日常で無理なく摂る方法と脂質バランスのコツも紹介。
Food

年齢を重ねるほど大切にしたい、毎朝の健康投資食

年齢を重ねるほど大切にしたい朝ごはん。栄養士の私が毎日続けている、体を整えるシンプルな和朝食と朝の習慣をご紹介します。発酵食品や果物、水分補給など、未来の自分への健康投資になる朝食のヒントをお伝えします。
Health

「食べて痩せる」は本当だった、私が栄養士を目指した2週間の奇跡

「食べて痩せる」は本当だった。極端なダイエットを繰り返していた10代の私が、寮生活のバランス食で2週間で3kg減を経験。栄養士を目指すきっかけとなった体験と、食べて体を整える大切さをお伝えします。